生産者の声
HR研究会が取り扱っている自然農法産「温州みかん」
「お茶」の生産者、杉村農園を紹介させて頂きます。
【 生産者 】
杉村農園(静岡県藤枝市)
父     杉村龍一    昭和18年より就農
息子    杉村収一    昭和57年 〃
自然農法 「水稲」 昭和24年より実施
「茶・みかん」    昭和41年 〃  
【 我家の自然農法 】
 わが家では、自然堆肥を中心として、自然農法を行なっ
ています。山草、ワラ、モミガラ、落葉などを堆肥にして、
醗酵剤として米ぬか、油粕など施しています。農薬、
化学肥料、動物のふん、科学的に合成された資材など一切
使用しておりません。
いかにして、土を汚さずに生産出来るかが自然農法です。
自然堆肥を施す事により、土がそ生化し、微生物の住かに
なります。いわば生きた土です。その土からは本物の作物
が育ちます。清浄なる土からは健康な作物が育ち、健康な
作物からは健全な人間が育つ、これが私のモットーです。
【 私の農業に対する考え方 】
 「農業」というものは、人間が健康に生活していく為に
必要な食物を生産する事だと思います。しかし、現在利益
追求のため季節はずれの作物を作ったり、外観を良くする
為に多量の農薬、化学肥料を施しています。そうでないと
高く売れないからです。
私たち生産現場では農薬、化学肥料はあまり使用しない方
が良いと思っている人が多いようです。実際に自家消費の
作物にはあまり農薬をかけずに売るものは多量の農薬を使
用し、自分の食べるものには人の心が荒廃している現代農
家においても同じです。指導機関なども利益率の良いもの
の生産、大規模農家の推進といった、経営面を重視した指
導をしています。
もちろん農業といえども一つの企業体ですから、経済的に
も成り立ち利益を上げなければなりませんが、一番大事な
事は人の健康をあずかるものだから、自分が食べないもの
は人にも食べさせないという事だと思います。
消費者が喜んでくれるから一生懸命がんばれる。
また、安全なものを生産してくれるから安心できる。
生産者と消費者、お互いに感謝できる。そういういい関係
が一番だと思います。相手の事を想い感謝する心で生産さ
れたものは、消費する人の心を変え、健全な人間を育てる
ことと信じています。自然農法を実施していく中で、時に
は病害虫の発生等で大変な時もありますが、常にプラス思
考で皆様に喜んでもらえるよう、楽しく仕事をしていきた
いと思います。